गिरावट के बाद चीनी सुधरी, गुड़ में तेजी का रुख-शक्कर मजबूत

मुंबई :   कनफेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया ट्रेडर्स (कैट) के उपाध्यक्ष एवं ठाणे जिला होलसेल व्यापारी वेलफेयर महासंघ के अध्यक्ष श्री सुरेश भाई ठक्कर ने कहा ग्राहकी निकलने से गत् सप्ताह के दौरान चीनी के भाव निचले स्तर से 20-25 रुपए प्रति कुंतल बढ़ गए। ऑफ सीजन के कारण आवक नगयरह जाने से स्थानीय बाजार गुड़में तेजी का रुख रहा। सीमित बिकवाली से शक्कर की कीमतों में स्थिरता रही।

विशव में सटोरिया लिवाली घटने से लंदन चीनी वायदा अगस्त डिलीवरी 490 से घटकर 483 डॉलर प्रति टन रह गया। ग्राहकी का समर्थन ना मिलने एवं उत्तर प्रदेश की मिलों द्वारा भाव घटाकर सेल दिए जाने से चीनी के भाव शुरुआती गिरावट के बाद सप्ताहांत में 15/25 रूपये सुधरकर मिल डिलीवरी 3965/4075 रूपये तथा हाजिर के भाव 4325/4425 रुपए प्रति क्विंटल हो गए। अनुकूल मौसम होने के कारण देश में गन्ने का उत्पादन अधिक होने से चीनी की उपलब्धता बढ़ने की उम्मीद है। पश्चिमी यूपी की मंडियों से आवक कमजोर होने तेज समाचार आने तथा मांग बढ़ने से गुड़ के 50/100 रूपये बढकर भाव चाकू के भाव 4500/4600 रूपये तथा, गुड़ ढैया के भाव 4800/4900 रूपये प्रति क्विंटल हो गये। आफ सीजन मुजफ्फरनगर मंडी में आवक समाप्त होने के कारण कोठों के पर रखे हुए गुड़ की बिक्री शुरू हो गई है। पुरखा जी में गुड़ लड्डू के भाव 3950/4000 रूपये प्रति किवंटल बोले गए। कोल्ड स्टोर गुड़ की निकासी शुरू होने गई है। हापुड़ मंडी में कोल्ड के खुरपा के भाव 1630/1640 रुपए प्रति 40 किलो बोले गए।